Chia Powerriegel

Du brauchst:

- 3 EL Chiasamen

- 250g Nüsse (welche du magst)

- 175g Datteln

- 100g Haferflocken

- 50g Sesam

- 4 EL Honig

- 50g Kokosöl

- 3 EL Kakaopulver

 

So geht's:

1. Ofen auf 150° vorheizen

2. Chiasamen in 120ml Wasser einweichen

3. Nüsse und Datteln kleinhacken

4. Haferflocken, Sesam und Nüsse mischen

5. Kokosöl, Honig, Datteln und Kakao in einem Topf schmelzen lassen

6. Chiasamen und die Nussmischung dazugeben

7. Masse auf einem Backblech ca. 2 cm dick ausbreiten, in Rechtecksform

8. Für ca. 20 Minuten im Ofen backen lassen

9. Abkühlen lassen und mit einem Messer 12 Riegel schneiden

10. Wer will, kann die Enden noch in flüßige, weiße Schokolade tunken. Nochmals Abkühlen nicht vergessen!                                                                                                                                                        

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