Bio Kurkumapulver | 250g

Bio Kurkumapulver | 250g
10,99 €
Inhalt: 250 Gramm (4,40 € / 100 Gramm)

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Menge
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  • RAWLANE
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Produktinformationen "Bio Kurkumapulver | 250g"

INFO: Unser Kurkuma Pulver besitzt einen sehr hohen Anteil an ätherischen Ölen. Dies macht sich bei unsachgemäßer Verpackung durch Fettflecken bemerkbar. Damit man auch lange Freude an unserem Pulver hat und sich keine Flecken bilden, ist die Verpackung innen nochmals zusätzlich beschichtet und besitzt kein Sichtfenster.

HINWEIS: Kurkuma Pulver färbt sehr stark.

Gelbwurzel

Bei uns meist nur als Gewürz bekannt, hat die safrangelbe Knolle jedoch einiges mehr zu bieten. Kurkuma ist eine der ältesten Heilpflanzen der Welt und wird vor allem im Ayurveda und der traditionellen, chinesischen Medizin verwendet. 

Unser Bio Kurkuma kann vielfältig verwendet werden. Es hat einen mildwürzigen, leicht bitteren Geschmack. Ideal schmeckt er zu Reis- oder Nudelgerichten, die einen asiatischen oder orientalischen Kick brauchen. Aber z.B. auch für Blumenkohl Steaks eignet sich Kurkuma perfekt. Hierfür einfach Blumenkohl in Scheiben schneiden, mit Kurkuma, Salz, Pfeffer, Kumin und Ingwerpulver würzen. Die Blumenkohl Steaks von beiden Seiten aus kräftig anbraten und bei 200° im Backofen für 15 Minuten fertiggaren lassen.

Kurkuma kann aber auch in Smoothies gerührt oder als Tee aufgebrüht werden. 

Obwohl es zahlreiche wissenschaftlich belegte und repräsentative Studien zu Kurkuma und dem darin enthaltenen Wirkstoff Curcumin gibt, dürfen wir aufgrund der Health Claims Verordnung keine gesundheitsbezogenen Angaben machen. Informieren Sie sich daher bitte zusätzlich im Internet über Wirkungen und möglichen Anwendungsgebiete.

Woher kommt unser Kurkumapulver?

Unser Kurkumapulver stammt aus Indien. Dort werden unsere Bio Kurkumaknollen erst geerntet, gesäubert, getrocknet und anschließend zu feinem Pulver gemahlen.

Inhaltsstoffe

100% Bio Kurkumapulver (Curcuma Longa)

Verzehrempfehlung

Täglich 1 Esslöffel über Speisen streuen oder in Getränke einrühren.

Nährwertangaben pro 100g

Energie

1491 kJ / 356 kcal

Fett

9,9 g

       davon gesättigte Fettsäuren

2,9 g

Kohlenhydrate

58 g

       davon Zucker

58 g

Ballaststoffe

6,7 g

Eiweiß

7,8 g

Salz

0,26 g

 

Bio-Logo-KleinzUFwXqVxtRiId

DE-ÖKO-006

Nicht-EU-Landwirtschaft

 

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Eigenschaften "Bio Kurkumapulver | 250g"
Eigenschaft: Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Gentechnik, Rohkost, Vegan
Herkunftsland: Indien
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Kundenbewertungen für "Bio Kurkumapulver | 250g"
14.02.2018

Top Produkt! Superschnelle Lieferung, sehr empfehlenswert

Ich verwende viel Kurkuma für indische Gerichte. Dieses Produkt ist eines der besten. Riecht und schmeckt intensiv nach Kurkuma und ist fein gemahlen. Gerne wieder!

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